Наши высококвалифицированные русскоговорящие сотрудники ждут возможности, чтобы ответить на Ваш звонок.
Сейчас в Ташкенте 13:06

 
 
 
 
 
 

"О сельском туризме замолвлю я слово..."
Сельский туризм в Узбекистане


Как все надоело! Надоело засыпать и просыпаться под неумолкающий ни днем ни ночью шум машин, надоело видеть это грязное, затянутое смогом небо, вдыхать воздух, который давно уже не воздух, а смесь выхлопных газов и промышленных выбросов... Не хочется выходить на улицу, где суета и серые лица измученных борьбой за существование сограждан. На работе сплошные стрессы... Диагноз ясен - пора в отпуск. Сменить обстановку, причем сменить кардинально!

Куда отправиться?
Закрываю глаза и пробую представить себе уголок, в котором я хотела бы оказаться ... Получается этакая пасторальная картинка. Раннее утро. Чистая уютная комната. Только не в многоэтажном отеле - автоматизированной фабрике по обслуживанию клиентов. Это должен быть традиционный сельский дом, расположенный в живописной гористой местности.

Гостеприимная семья хозяев дома, которая собственно и составляет персонал этой мини-гостиницы, с радостью встречает и обихаживает своих постояльцев. Тишина. Тишина - это обязательно! Только за распахнутым окном птичий щебет. И где-то нежные женские голоса тихонько переговариваются, готовя завтрак для гостей. Пахнет политой землей, нагретой солнцем травой и цветами. И еще горячим деревенским хлебом, чем-то вкусным, чем-то домашним. Оставаться в постели - просто преступление! Впереди целый долгий день. И сегодня он будет заполнен путешествием по чудесным горным тропинкам природного заповедника, с которых открываются захватывающие дух виды, купанием в кристально-чистой горной речке. Прозрачный хрустальный воздух и долгая прогулка делают свое дело. Давно не было такого аппетита!

Что приготовила хозяйка - улыбчивая дородная женщина в многоцветном национальном платье, которое здесь - не костюм для фольклорных фестивалей, а обычная повседневная одежда? Такие блюда не в каждом ресторане попробуешь! Еще бы, это же не для массового производства, все - домашнее, все с любовью, с расчетом на конкретного гостя.

- А как называется вот это вкусное? А это что?

Впрочем, все названия все равно не запомнить. Но вот лепешки, лепешки, у Вас на глазах вынутые из тандыра (земляной печи), стоящего прямо здесь же, во дворе, - это, конечно, фирменный знак здешних мест, а попробуйте обмакнуть хрустящий пятачок этой лепешки в густейший розоватый каймак - местные сливки, приготовленные особым способом. Многие годы будете потом вспоминать!

Ну, плов - это все знают; правда, здесь в каждой местности есть свой секретный фирменный рецепт...
А блюда из свежайшего мяса...
А фрукты! Персики, абрикосы, яблоки, хурма и виноград - виноград десятков сортов и цветов!
А огромные, звонкие, ало-красные изнутри арбузы.
А дыни, дыни разной формы, разных размеров, множества оттенков цветовой гаммы - от зеленого до коричневого через желтый и розовый, и у каждой свой вкус...
И все это натуральное, экологически чистое, свежее, только что сорванное на ближайшем поле и в своем саду - и прямо к столу.

Да, здесь о таблетках комплексных витаминов даже вспоминать неудобно. Ой, мечты какие-то гастрономические получаются! А как же культурная программа? Повышение интеллектуального уровня, расширение горизонта?

Будет, будет и это. Земля здешняя богата тысячелетними культурными традициями, которые не застыли в веках, а продолжают развиваться, меняясь в ногу со временем, но не изменяя корням. Изобилие музеев, исторических памятников и достопримечательностей удовлетворит запросы самых любознательных путешественников. Имена здешних художников известны во всем мире, работы их можно встретить и в частных коллекциях и в самых престижных музеях на всех континентах. Их своеобразный почерк порожден своеобразием их родной земли, и вы не сможете его перепутать ни с чьим другим.

Многие здешние памятники архитектуры внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Они поражают величием и зачаровывают сложнейшими техниками ремесла. Древняя земля впитала в себя все религии мира: здесь и буддийские памятники, и христианские, и иудейские, и мусульманские. И все это мирно уживается, бережно сохраняется. Есть где побродить, что посмотреть.

И еще, конечно же, надо пойти на базар. Восточный базар - это такая необъятная тема... не буду даже пытаться объять. Но обязательно куплю и поделки местных мастеров-керамистов - смешных человечков на осликах, девчонок с сорока косичками в ярких нарядах, и затейливый кувшин у гончара (между прочим, терракота - древнейшее направление искусства керамики - сохранилась в первозданном виде только в этих краях), и что-нибудь из изделий чеканщиков.

А какое удовольствие перебирать россыпи украшений из поделочного камня и серебра! Благородство природного материала в сочетании с тончайшей работой мастера завораживает, отсюда тоже не уйти без покупки.

В рядах, где продаются ткани, знаю, любая женщина застрянет надолго. Хан-атласы и адрасы, краски и узоры, которые можно увидеть только здесь! Но самое необычное и привлекательное - это то, что производятся эти ткани вручную, ткутся на станках, какими пользовались еще прапрапрадеды. И изготавливаются ткани из натуральных волокон - хлопка, шелка, и для окраски используются натуральные красители.

Если повезет, загляну в мастерскую, где сидит за древним, мерно поскрипывающим станком девчонка-подросток в расшитой тюбетейке и со множеством тугозаплетеных косичек и на глазах у притихших туристов ткет свое извечное полотно, как ткали его еще ее бабушка, прабабушка, прапрапра.... - и так в самую глубь веков. В наше время, когда на пике моды экологичные ткани, hand make и восточная экзотика, любая модница здесь просто растеряется от желания купить и то и это. И не забудьте, Вы будете обладателем единственного экземпляра. Эксклюзив!

Вечером можно отправиться на концерт местного фольклорного ансамбля. Необычные мелодии, извлекаемые из древних инструментов, которые продолжают активно жить и в наше время, красивые томные восточные девушки и юноши в экзотическом танце... Почему-то вспоминаются сказки Шахерезады...

А потом придет ясная звездная ночь. Бескрайнее темное густо-синее (вот откуда этот цвет, многократно повторенный в изразцах древних памятников архитектуры!) высокое небо. Таких огромных ярких звезд, такого неправдоподобно картинного месяца не увидеть больше нигде на свете, и все это словно дрожит и мерцает в хрустальном воздухе... И снова опустится на землю тишина... И так приятно думать, что впереди еще несколько таких волшебных дней...

О чем это я мечтаю? Где в наше время можно найти такую идиллию? Что это за сказочная земля такая? И существует ли она на самом деле?
Существует! Это - Узбекистан!

Узбекистан - страна с множеством исторических достопримечательностей и сохранившихся в неприкосновенности живописных сельских уголков, с природными парками и городами-музеями "под открытым небом", сейчас интенсивно развивает туризм, в том чисте и экологический, сельский. Интенсивные экскурсии и проживание в семейных мини-гостиницах, развитие сети которых активно поощряется государством, в таких туристических центрах, как Самарканд, Бухара и Хива можно "разбавить" заездом в сельскую местность, горные кишлаки, где гостеприимные и доброжелательные местные жители, индивидуальное обслуживание, возможность прожить несколько дней в реальной атмосфере узбекского дома, почувствовав всю прелесть простой жизни, окунувшись в древнюю культуру и прикоснувшись к земле, - все это очень привлекательно! К тому же сравнительно недорого!

Решено! Заказываю в OrexCA.com историко-экологический тур по Узбекистану и - в Восточную Сказку!

Автор статьи: Елена Звягина
19.01.2012 г.

Если Вы хотите пожить в сельском гостевом доме, выберите одну из предложенных на нашем сайте опций:

  • Гостевые дома Ташкента и других регионов Узбекистана   >>>
  • Сельский туризм в Узбекистане   >>>


  • Полезные ссылки:
  • Туры по Узбекистану. История. Архитектура. Археология. Экотуризм     >>>
  • Отзывы путешественников: Путешествие к "Сухой речке" (Кашкадарьинская область)   >>>
  • Отзывы путешественников: Маджерумская биота (Нуратинский заповедник)   >>>
  • Посещение сувенирных мастерских в различных городах Узбекистана   >>>
  • Традиции и обычаи Узбекистана   >>>
  • Узбекская кухня   >>>
  •  
    Курсы валют ЦБ РУ
    1 USD = 3189.93 сум
    1 EUR = 3434.89 сум
    1 RUB = 49.72 сум






    О компании  |  Контакты  |  Реклама на портале  |  Новости
    OrexCA.com © 2003-2017. Все права защищены
    Разработано креативной группой OrexCA.com
    Лицензия № 037-04, Сертификат № 006550
    Условия использования портала
    ISO 9001:2008

    Наши контакты: e-mail: info@OrexCA.com
    Прямой телефон в Москве: +7 (495) 108 04 32
    Телефон в Алма-Ате: +7 (727) 349 51 61
    Телефон в Ташкенте: (+998 71) 200 96 00
    факс: (+998 71) 230 96 55
    адрес: Ташкент, улица Мукими, 142/1
    Схема проезда