Частная гостиница "Ховли Поён" расположена в глубине узких переплетенных улиц древней Бухары, рядом с ансамблем Ходжа Гаукушон и медресе Гозиен, в легендарном здании, которое принадлежало Кушбеги (военному начальнику) Урганчи, одной из влиятельных персон древней Бухары.
В середине XIX века молодой бек, которого звали Урганчи, построил большой дом, как он рассчитывал, для своей семьи. По окончании строительства был устроен праздник. Бухарский Эмир, который присутствовал на празднике, выразил свое восхищение архитектурой здания и изумительной резьбой по ганчу и дереву. В ответ на это Урганчи без колебания сказал, что хотел подарить этот дом Эмиру. Эмир Ахад-хан очень обрадовался таким словам. Он снял с себя чапан, доспехи и драгоценности и одел на Урганчи. С тех пор здание "Ховли Поён" было одной из городских резиденций Эмира, наравне с Арк (Старая Цитадель).
Массивные деревянные ворота - визитная карточка гостиницы "Ховли Поён", за которыми тенистый проход, ведущий через большой двор с айванами к гостевым комнатам (мехмонхона) и гостиничным номерам.
Для посетителей гостиницы может быть проведена демонстрация приготовления плова.
У администратора имеются телефон, факс и интернет.